1. Giới thiệu chung về đặc sản Cần Thơ
Hương vị đậm đà, ẩm thực miền Tây thơm ngon mà tinh tế với vẻ thuần khiết, chất phác của đồng cỏ quê hương, cùng với nét đẹp thiên nhiên ưu ái ban tặng, khiến Cần Thơ trở thành một điểm thu hút khách du lịch. Cần Thơ thu hút du khách bên cạnh đó.
Hương vị của đặc sản Cần Thơ khá dễ thưởng thức, tuy nhiên sẽ có phần thú vị hơn khẩu vị bình thường của một số người. Đảm bảo các thành phần trong món ăn đều có nguyên liệu từ các loại rau trồng và các thực phẩm tươi ngon nhất, sẽ làm hài lòng được khẩu vị của tất cả du khách.
2. Các món ngon đặc sản Cần Thơ giá rẻ
2.1. Bánh tằm bì
Các thành phần dù rất đơn giản nhưng khi kết hợp lại tạo nên hương vị độc đáo, bánh tằm bì là một trong những món ăn nổi tiếng của Cần Thơ. Đó là một hương vị rất đặc trưng mà ai đã thưởng thức sẽ không thể nào quên.
Bánh tằm bì được làm từ bột gạo giống bún nhưng sợi to và mềm, sau đó là bì, thịt nạc thái mỏng. Điều độc đáo của món đặc sản Cần Thơ này là nước dừa đặc sệt được đổ đều lên đĩa bánh, mang lại hương thơm và mỡ ngậy kích thích vị giác.
Dưới đây là địa chỉ mua bánh tằm bì ngon – bổ – rẻ ở Cần Thơ, hãy ghi lại ngay để đến thưởng thức nhé: Bạn.
- Quán bánh tằm Cần Thơ Hồi Đó: 54 Trần Bình Trọng – An Phú – Ninh Kiều – Thành phố Cần Thơ.
- Bánh tằm bì Phạm Ngũ Lão Cần Thơ: Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão – An Hòa – Thành phố Cần Thơ.
2.2. Nem nướng Cái Răng
Khu vực nào cũng có nem nướng, tuy nhiên nem nướng khu vực Tây, đặc biệt là nem nướng tại Cái Răng mới là món ăn khiến nhiều du khách nhớ mãi. Bí quyết tạo nên mùi thơm ngon của món đặc sản Cần Thơ này chính là phần gia vị tẩm ướp thịt. Nem sẽ được cuốn thành hình tròn, xâu trên que tre mỏng, sau đó nướng trên lửa than hồng. Với hương vị đặc trưng, nem nướng Cái Răng chắc chắn sẽ để lại cho bạn những trải nghiệm khó quên trên con đường khám phá ẩm thực khu vực Tây.
Hãy ghi lại địa chỉ của các nhà hàng dưới đây để bạn có thể thưởng thức nem nướng với giá cả phải chăng và hương vị tốt nhất ở Cần Thơ luôn nhé:
- Điện thoại: 090 701 03 59. Quán nướng nem Đậu Đỏ: Số 34 Lương Định Của, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.
- Quán nem nướng Hải Vân: Số 98 Đề Thám, Quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ. Điện thoại: 090 758 28 46.
2.3. Ba khía rang me
Dư vị khó quên cho những ai đã trót yêu thích món đặc sản Cần Thơ này đã tạo nên sự kết hợp của tất cả hương vị trên. Hương thơm nhẹ của ớt băm rất dân dã, quen thuộc cũng có bên cạnh đó. Hương thơm nồng của tỏi chiên cùng nước sốt me chua ngọt là sự hòa quyện của thịt ba khía vàng giòn. Ba khía rang me Cần Thơ là món ăn dân dã miền Tây sông nước với vị thơm.
Để tận hưởng món ba khía rang me với giá cả phải chăng, bạn có thể ghé qua những nhà hàng dưới đây nhé:
- Quán Lan – Cầu Ba Khía: 1/76 Đinh Tiên Hoàng, Quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
- Nhà hàng Nam Kỳ: Địa chỉ 234 lộ Vòng Cung, Cái Răng, Thành phố du lịch Cần Thơ.
2.4. Lẩu vịt nấu chao
Có sự kết hợp của thịt vịt xiêm tươi sạch, bắp trẻ và khoai tây, một nồi lẩu vịt nấu chao đầy đủ là món ăn đặc sản Cần Thơ có hương vị vô cùng hấp dẫn, đủ sức lôi cuốn với mọi khách hàng. Nguyên liệu chính tạo nên món ăn là vịt xiêm – loại thịt với đặc điểm nhiều nạc mềm và ít mỡ, phù hợp với mọi du khách.
Cây cỏ, trứng vịt và tàu hủ ky cùng ăn bạn nếu lớn hơn ngon sẽ này danh trứ chao nấu vịt lẩu món. Hoàn hảo gấp hơn béo bùi vị nên nhau với hợp kết sẽ liệu tất cả.
Hãy cùng Tico Travel khám phá những nhà hàng lẩu vịt nấu chao thơm ngon và giá cả phải chăng tại thành phố Cần Thơ nhé.
- Quán Hương Lúa: 80 Võ Văn Kiệt, khu vực An Hòa, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
- Quán vịt nấu chao Kim Liên: ngõ 1 đường Lý Tự Trọng, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
2.5. Cơm cháy kho quẹt
Cơm cháy kho quẹt đã từng trở thành một đặc sản đặc biệt của Cần Thơ khi món ăn này đã được thêm vào một thành phần mới là nước cốt dừa béo ngậy và thơm mùi, bạn chỉ cần đi qua những quán bán cơm cháy kho quẹt này thôi thì hương thơm của món ăn sẽ kéo bạn lại để thưởng thức món ngon này. Ở mỗi vùng miền, món ăn này sẽ được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị của người địa phương, tuy nhiên vẫn giữ được sự đơn giản và thanh lịch của món ăn này.
Ở những nhà hàng sau, bạn có thể trải nghiệm món cơm bỏng đặc biệt với giá cả phải chăng và chất lượng tuyệt hảo.
- Cơm cháy kho quẹt Dì Ba: Số 28A, đường Mạc Thiên Tích, phường Xuân khánh, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
- Cơm cháy kho quẹt Happy: Đường Ngô Văn Sở, huyện Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
2.6. Chuối nếp nướng
Cần Thơ ở ở giá rẻ và ngon phố đường vặt ăn món là biết được nướng nếp chuối Món. Chuối lá của nhẹ thơm và dừa của béo vị và chuối của ngọt vị được cảm nhận bạn ăn khi thơm, mùi dậy thích kích và thơm giác vị hương.
Bạn có thể đi dạo xung quanh quận Ninh Kiều để thưởng thức những món ăn nhẹ giá phải chăng này nhé.
- Chuối Nếp Nướng tại đường Mậu Thân gần bên bờ kè rạch Tham Tướng, Quận Ninh Kiều.
- Chuối Nếp Nướng Phạm Ngũ Lão tại 35/78 Phạm Ngũ Lão, Quận Ninh Kiều.
2.7. Bánh đúc mặn
Món ăn này đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ, bánh đúc mặn Cần Thơ được làm từ bột bánh thơm thơm. Vị mỡ mềm mại đến từ nước cốt dừa và vị mặn của tôm thịt được thêm vào. Bánh đúc không chỉ đơn giản là món ăn ngon ở Cần Thơ mà còn mang trong mình hương vị của nét đẹp văn hóa ở con người Cần Thơ.
Bạn hãy ghé thử qua các nơi bán bánh đúc mặn dưới đây để thưởng thức món ngon này nhé:
- Bánh Truyền Thống Cô 9: 133 Cách Mạng Tháng 8, Phường An Thới, Quận Bình Thủy, Cần Thơ.
- Bánh đúc mặn ở Cần Thơ, chợ Cái Răng: chợ Cái Răng, đường Lý Thường Kiệt, Thành phố du lịch Cần Thơ.
2.8. Bánh hỏi heo quay Phong Điền
Đến từ Phong Điền – nơi được xem là lò bánh hỏi lớn nhất thành phố, món đặc sản Cần Thơ này. Món không thể nào phù hợp hơn để ăn cùng bánh hỏi chính là heo quay. Heo quay tại đây cũng được chế biến theo phương pháp đặc biệt, khiến món bánh hỏi heo quay Phong Điền đã trở nên nổi tiếng khắp nơi. Bạn có thể ăn kèm món này với nước mắm ớt chua ngọt hoặc mắm nêm tùy theo sở thích của bạn.
Bạn có thể tham khảo những địa điểm sau để thử món đặc sản Cần Thơ này nhé.
- Bánh Hỏi Út Dzách: Lộ Nhơn Phú, Nhơn ái, Phong Điền, Cần Thơ. Điện thoại: 0292 3850 660.
- Số điện thoại: 0903 178 016. Nhà vườn Minh Cảnh: Trường Ninh – Trường Long – Phong Điền – Thành phố Cần Thơ.
2.9. Bún bò Cần Thơ
Vị chua cay và ngon lành hơn bao giờ hết, bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức tô bún bò Cần Thơ cùng vài miếng chanh, ớt và rau tươi. Món ăn có sợi bún mềm, móng giò béo ngậy cùng huyết heo, chả và thịt nạm thơm phức và nước dùng đậm đà. Bún bò có lẽ là món điểm tâm quen thuộc với nhiều người, vì thế bạn cũng có thể thưởng thức món ăn này tại Cần Thơ.
Xin vui lòng tham khảo danh sách dưới đây của những quán bún bò tốt và giá cả phải chăng tại Cần Thơ để thưởng thức món đặc sản đầy đủ.
- Bún bò Huế Vĩ Dạ: 15 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
- Quán Toàn: 342 Nguyễn Văn Cừ, An Hòa, Quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
2.10. Ốc Hạt Dẻ
Quán ốc Hạt Dẻ là quán ốc nổi tiếng ở thành phố Cần Thơ, mỗi khi du khách đến thành phố, họ luôn muốn thưởng thức các món ốc tại quán này. Món ốc đã trở thành một món đặc sản của Cần Thơ mà bạn nên thử. Các món ốc tại quán được chế biến theo những công thức riêng biệt. Ốc được làm sạch rất kỹ lưỡng và giá cả rất phải chăng, điều này đã thu hút rất nhiều du khách đến thưởng thức.
3. Gợi ý đặc sản Cần Thơ được du khách yêu thích nhất
3.1. Bánh cống
Bánh cống là món ăn vặt được các du khách trong và ngoài nước rất yêu thích mỗi khi du lịch đến miền tây sông nước. Vỏ ngoài của bánh được tạo hình giống như một chiếc cóng nhỏ, giòn tan trong miệng. Nhân bánh là vị tươi ngon của tôm, thêm vào đó không thể thiếu vị chua chua cay cay của nước chấm, ăn kèm với các loại rau sống đảm bảo bạn sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức món đặc sản Cần Thơ này đấy.
Hãy thử món bánh cống đặc biệt này, bạn có thể ghé qua những quán sau nếu có dịp đến Cần Thơ.
- Bánh cống Cô Út ở Cần Thơ: Số 86/38 đường Lý Tự Trọng, phường An Cư, quận Ninh Kiều.
- Bánh xèo – bánh cống Cần Thơ Huê Viên: Địa chỉ 32 đường Đề Thám, phường An Cư, quận Ninh Kiều.
3.2. Lẩu bần phù sa
Nếu đã từng thưởng thức các món đặc sản Cần Thơ, chắc chắn bạn sẽ yêu thích món lẩu bần phù sa nhất. Món ăn này có tên gọi độc đáo như vậy là vì nước dùng của món lẩu này được nấu từ những trái bần chín. Thành phần chính của một nồi lẩu sẽ có trái bần, các loại cá ăn kèm như cá tra, cá basa, cá điêu hồng,… Tất nhiên, không thể thiếu được các loại rau tươi mát như bắp chuối hột, bông súng, hoa bông điên điển, hoa bông so đũa,…
Khi có cơ hội ghé thăm Cần Thơ, bạn có thể ghi lại những địa điểm sau đây để thưởng thức món lẩu đặc sản phù sa này nhé.
- Quán nướng giá rẻ Cần Thơ Phù Sa tại Cồn Ấu: Cồn Ấu, đặt tại phường Hưng Phú, thuộc quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ.
3.3. Ốc nướng tiêu xanh
Các bữa tiệc thôn dã không thể thiếu món đặc sản Cần Thơ là ốc bươu nướng tiêu màu xanh. Ốc khi hấp chín sẽ có mùi thơm phảng phất từ tiêu xanh, chấm cùng nước mắm ớt chua cay, sẽ mang đến cho bạn cảm nhận ngon khó diễn tả.
Các quán ốc bươu nướng tiêu màu xanh được du khách ưa thích ở Cần Thơ.
- Nhà hàng La Cà: 118 Trần Văn Khéo, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Nhà hàng Ốc Mậu thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninh Kiều, Cần Thơ.
3.4. Lẩu mắm
Bởi vì phần nước lẩu đậm vị này sử dụng chủ yếu mắm cá linh làm nguyên liệu chính, món lẩu mắm Cần Thơ rất được du khách trong và ngoài nước ưa thích. Nếu có các loại hải sản khác như cá, tôm, cua, mực, bạch tuộc, món đặc sản Cần Thơ này sẽ trở nên thêm thơm ngon và lôi cuốn. Rau ăn kèm cũng là một điểm nổi bật khiến món ăn trở nên hoàn hảo hơn, bao gồm rau muống, bông cải xanh, bông suối, ….
Bạn hãy xem xét những địa điểm dưới đây để thưởng thức món lẩu mắm đặc biệt này nhé.
- Lẩu mắm Cần Thơ trên đường Trần Ngọc Quế: Số 162/18 đường Trần Ngọc Quế, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
- Quán Hương Dừa: đường Mạc Thiên Tích, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.
3.5. Hủ tiếu khô Sa Đéc
Khi đến thăm Cần Thơ, du khách sẽ rất thích và chọn món đặc sản này làm bữa sáng. Món hủ tiếu khô Sa Đéc được trình bày trên đĩa, có những sợi hủ tiếu tươi và dai, kèm theo tim, gan, thịt heo thái miếng vừa ăn. Điểm đặc biệt của món ăn này là nước sốt màu vàng đậm đà được trộn đều với hủ tiếu, mang đến cho du khách cảm xúc đặc biệt khi đến thăm Cần Thơ. Món đặc sản này vừa quen vừa mới và rất được du khách ưa thích.
Để thưởng thức món ngon này, bạn có thể ghé quán hủ tiếu khô Sa Đéc Kiều Loan, nằm tại số 49 Phạm Ngũ Lão, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ!
3.6. Bún tôm khô Cần Thơ
Ăn kèm với tô bún là đĩa rau muống bào, giá sống giòn sần sật rất thú vị. Nước dùng cũng được nấu từ tôm khô nên hương vị sẽ ngọt thanh rất mát. Món ăn có thành phần chính là tôm khô được xào lên cho thơm. Bún tôm khô là món đặc sản Cần Thơ tuy dân dã nhưng lại được rất nhiều du khách ưa chuộng.
Các địa chỉ bán bún tôm khô ở Cần Thơ được du khách yêu mến.
- Bún tôm khô: Điện thoại 923, Phường An Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
- Chợ Cái Răng, Lộ Vòng Cung, Quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ.
3.7. Khô nhái Cần Thơ
Khô nhái là một món đặc sản Cần Thơ rất được du khách yêu thích. Món ăn này không thể thiếu trong các bữa tiệc nhậu theo phong cách miền tây. Khô nhái thơm ngon và giòn khi được ướp chung với tỏi và ớt, mang hương vị mặn, bùi và cay nhẹ. Nếu ăn cùng với rau sống và chấm với tương ớt hoặc nước tương cay, thì khô nhái sẽ ngon hơn cả. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy khô nhái tại các khu chợ miền tây hoặc trong các làng khô nổi tiếng của Cần Thơ.
3.8. Cu đất nướng mọi
Món ăn dân dã Cu đất nướng, không thua kém phần đặc biệt, mọi người thường ưa chuộng bởi hương vị mới mẻ của nó. Món đặc sản Cần Thơ này được ngâm ướp gia vị đậm đà và nướng dưới lửa than hồng. Khi ăn, thường kèm theo rau sống và thịt nướng, chấm với muối tiêu chanh hay muối ớt, đảm bảo sẽ mang lại cho bạn sự thú vị hơn bất kỳ lúc nào.
3.9. Pizza “hủ tiếu”
Vô cùng độc đáo là hương vị tạo nên thơm ngon, béo cốt nước thiếu không thể phân biệt và khìa heo thịt, và chiên trứng cùng ăn có thể bạn. Tan giòn bánh cái thành tạo và dầu ngập chiên được hủ tiếu sợi từng khiến hơn phân biệt phần này Thơ Cần sản phân biệt phần này món tiêu mì với giòn xào món một – Hoa người của ăn món một giống với phân biệt “phân biệt” Pizza.
Bạn có thể ghé thăm những quán sau để thưởng thức món ăn độc đáo này nhé.
- Cần Thơ, thành phố Ninh Kiều, quận Ninh Kiều, phường An Bình, Đường Lộ Vòng Cung 476: Pizza hủ tiếu Sáu Hoài Ninh Kiều.
- Lò hủ tiếu Chín: 474c/14a, Khu vực 7, phường An Bình, quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.
3.10. Gà um dâu Hạ Châu
Đây là món đặc sản Cần Thơ có sự kết hợp độc đáo giữa thịt gà và dâu Hạ Châu – một loại quả nổi tiếng được trồng ở miền tây sông nước. Gà um dâu Hạ Châu có hương vị chua và ngọt thanh, mùi thơm dịu của dâu Hạ Châu thấm vào từng thớ thịt gà, thêm vào đó là một chút mùi hăng, cay của các rau mùi kèm theo, tạo nên một món ăn mới mẻ khiến nhiều du khách yêu thích.
4. Top đặc sản Cần Thơ làm quà biếu
Các món đặc sản Cần Thơ nổi tiếng, bạn có thể dễ dàng mua tại các khu chợ ở Cần Thơ, các cửa hàng, điểm dừng chân để làm quà biếu cho gia đình và bạn bè nhé.
4.1. Bánh tét lá cẩm
Một điểm khác biệt đáng chú ý mà bạn sẽ nhận ra khi so sánh món bánh đặc biệt này với các loại bánh tét truyền thống khác là vị ngọt của gạo nếp, nhân thịt và hương thơm của trứng muối dường như êm dịu tại đầu lưỡi khi ăn. Bánh tét lá cẩm có màu tím hồng tự nhiên của lá cẩm, làm cho chiếc bánh thêm ngon miệng và hấp dẫn.
4.2. Rượu mận Sáu Tia
Sản xuất theo quy trình thủ công truyền thống, rượu mận mang thương hiệu Sáu Tia. Chất rượu càng thơm ngon hơn nữa khi rượu mận để lâu. Hương vị rượu mận ngọt thanh, tạo cảm giác cay nhẹ ở đầu lưỡi và nồng ấm trong bên trong dạ dày.
4.3. Khô cá lóc
Quà tặng lý tưởng là khô cá lóc vì đây là món ăn dễ tiêu thụ, có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau và có thể lưu trữ trong thời gian dài. Khô cá lóc có hương vị mặn nhẹ, ngọt thơm từ thịt cá được ngâm muối và phơi khô tự nhiên, chắc chắn sẽ là món đặc sản Cần Thơ xứng đáng mua làm quà tặng cho người thân và bạn bè.
4.4. Bánh tráng Thuận Hưng
Có thể cuốn cùng tôm thịt, rau sống hay thưởng thức cũng rất ngon, bánh tráng Thuận Hưng xuất phát từ làng nghề sản xuất bánh tráng lâu đời ở Cần Thơ. Bánh tráng không hề mềm hay giòn mà rất dai và thơm mùi gạo.
4.5. Cacao Mười Cương
Bạn có thể đến trực tiếp vườn cacao Mười Cương để trải nghiệm và mua về làm quà biếu. Cacao Mười Cương rất tốt cho sức khỏe và có thể ăn tươi hoặc chế biến thành bột, pha cùng với sữa hoặc nước uống.
4.6. Chả cá thát lát
Tất cả các khẩu vị hấp dẫn, có thể ai cũng thích các món ăn được chế biến theo nhiều cách khác nhau và có hương vị đậm đà, đặc trưng của miền Tây. Sản phẩm của Thơ Cần cũng rất được yêu thích và thu hút du khách từ xa gần, khi đến miền Tây không ai có trách nhiệm.
4.7. Ba khía
Hơn gần xa du khách cho nhất tuyệt phẩm là và Thơ Cần của trưng đặc phẩm là được xem tuyệt hơn dẫn cuốn hút ăn phẩm nên trở khác hơn và thuận tiện hơn và dễ dàng mang theo hộp nhựa trong đóng được khác hơn nay. Và vị gia các và ớt, tỏi, chanh cùng ướp được khác hơn.
4.8. Dâu Hạ Châu
Có hương vị ngọt và thơm, quả dâu Hạ Châu có vỏ hơi vàng, vỏ mỏng, nhỏ hơn trái bòn bon, phần trong màu trắng ngà rất dễ nhận thấy. Dâu Hạ Châu cũng là một trong những đặc sản Cần Thơ được du khách lựa chọn mua làm quà biếu.
4.9. Mắm cá tra cù lao Tân Lộc
Mắm cá tra đã trở thành sản phẩm đặc biệt của vùng Tân Lộc, hỗ trợ thu hút nhiều du khách gần xa đến trải nghiệm và mua về làm quà. Với hương vị rất đặc biệt, mắm cá tra ngày càng được nhiều du khách ưa chuộng.
4.10. Các loại trái cây miền Tây
Dễ lưu trữ và được du khách mua làm quà biếu nhiều nhất là xoài cát, chôm chôm, vú sữa và cam sành. Trái cây tại miền Tây luôn tươi ngon và chất lượng.
