Bạn là người yêu thích ẩm thực và bị thu hút bởi những món ăn ngon? Bạn thường xuyên bắt gặp khái niệm food tour trong quá trình tìm kiếm địa điểm ăn ngon cho mình? Vậy food tour là gì? Làm thế nào để có một chuyến food tour thú vị? Cùng Nhà Nghỉ Đẹp khám phá điều này trong bài viết dưới đây nhé

Food tour là gì?

Food tour dịch ra tiếng Việt có nghĩa là tour du lịch về ẩm thực, là một hình thức du lịch kết hợp ăn uống khá mới hiện nay. Về cơ bản, ta có thể hiểu, nếu tour du lịch thông thường là đi thăm quan các địa điểm danh lam thắng cảnh đẹp thì food tour sẽ là đi thăm các địa điểm ẩm thực ngon. Và đương nhiên, đến những quán ăn ngon thì không thể không kết hợp với việc thưởng thức chúng rồi đúng không. Vì thế, nếu nhìn đến khái niệm food tour, bạn có thể hiểu đây là một tour du lịch đến thăm và thưởng thức những món ăn ngon, đặc sắc.

Do sẽ yêu cầu du khách ăn và ăn liên tục nên thông thường food tour sẽ được diễn ra trong từng khu vực địa lý. Theo đó khu vực địa lý càng lớn thì thời gian diễn ra food tour càng dài. Food tour ngắn nhất có thể chỉ diễn ra trong vài giờ, dài hơi hơn thì là trong vài ngày đến vài tuần.

Xem thêm|: Xôi bà Thu: “Một ngày tôi bán được ít nhất 300 bát xôi” – Dân Việt

Thông thường, food tour sẽ được thực hiện theo từng nhóm người. Họ đều là những người có chung sở thích về ăn uống, có thể sẵn sàng di chuyển để được thưởng thức các món ăn ngon.

Tại nước ta, để thực hiện một chuyến food tour thuận tiện nhất, người ta thường di chuyển giữa các địa điểm bằng xe máy. Chi phí của một chuyến food tour cũng tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của bạn nhưng về cơ bản sẽ không quá cao.

>>> Xem thêm: Food tour Hồ Tây cực đã với 20 món ăn hấp dẫn

Nên đặt food tour hay tự túc?

Hiện nay, tại nước ta có 2 hình thức food tour cơ bản là: food tour có hướng dẫn viên được cung cấp bởi các công ty tour du lịch và food tour tự túc. Vậy nên chọn hình thức nào để có những trải nghiệm tốt nhất? Về cơ bản, cả 2 hình thức food tour này đều có những ưu nhược điểm riêng và sẽ không có một đánh giá chính thức rằng bạn nên hay không nên đặt một hình thức nào. Để giúp bạn hiểu hơn, dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một số ưu, nhược điểm của 2 hình thức food tour này, cùng theo dõi nhé!

Food tour của công ty du lịch

Xem thêm|: Top 16 Quán ăn sáng quận 3 ngon giá rẻ bình dân cho dân văn phòng

Food tour của công ty du lịch là một hình thức food tour khá phổ biến. Với hình thức này, công ty du lịch sẽ set sẵn một lịch trình khám phá ẩm thực cụ thể với list các quán ăn ngon khác nhau. Các tour này sẽ có những hướng dẫn viên bản địa, là người thực sự am hiểu về ẩm thực địa phương. Những hướng dẫn viên này sẽ giới thiệu các thông tin về món ăn đến bạn từ lịch sử hình thành, điểm nổi bật, sự hấp dẫn cũng như cách thưởng thức món ăn,… Nếu bạn chưa hề có tìm hiểu gì về địa điểm thực hiện food tour và mong muốn có một người hướng dẫn cho mình thì chọn food tour có sẵn của công ty du lịch sẽ là một lựa chọn tốt. Dưới đây là một số ưu, nhược điểm của food tour có sẵn mà bạn có thể tham khảo:

Xem thêm|: 30 danh lam thắng cảnh Việt Nam phải thử một lần trong đời

Ưu điểm:

• Bạn sẽ không phải tìm hiểu trước về các món ăn
• Được dân bản địa dẫn đi ăn tận nơi
• Khám phá được nhiều món ăn ngon với giá thành tốt nhất
• Xác định được khoản phí cần chi cho chuyến food tour

Nhược điểm:

• Lịch trình cố định có sẵn và thiếu sự linh động
• Thường đi với nhiều người

Food tour tự túc

Food tour tự túc sẽ yêu cầu bạn phải phụ thuộc nhiều hơn vào việc tự tìm hiểu của bản thân cũng như khả năng lên kế hoạch. Với hình thức này, bạn sẽ phải lo liệu tất cả các bước từ việc tìm hiểu các món ăn ngon đến lên kế hoạch di chuyển, đi lại, với những tuyến food tour dài ngày thì bạn còn cần lo liệu về chỗ nghỉ ngơi, ăn uống nữa.

Xem thêm|: 30 danh lam thắng cảnh Việt Nam phải thử một lần trong đời

Ưu điểm:

• Lịch trình tự do, có thể ghé thăm và ăn những món ăn tùy thích
• Linh động về thời gian
• Có thể đi một mình hoặc theo nhóm nhỏ tùy sở thích

Nhược điểm:

• Phải mất công để tìm hiểu về địa phương thực hiện food tour cũng như các món ăn nổi bật
• Có thể không tìm kiếm được đúng quán ăn cần thiết
• Không xác định được chính xác khoản phí cần bỏ ra

Bạn cần chuẩn bị gì cho chuyến food tour của mình?

Về cơ bản, nếu bạn có một food tour được đặt trước, bạn sẽ không phải lo lắng quá nhiều về chuyến đi của mình. Việc cần làm chỉ là chuẩn bị một chiếc bụng đói để sẵn sàng oanh tạc các địa điểm sắp tới mà thôi. Tuy nhiên, nếu bạn có một chuyến food tour tự túc, thứ mà bạn cần chuẩn bị cũng nhiều hơn nhiều. Dưới đây là một số gợi ý về những đồ vật cần chuẩn bị cho một chuyến food tour mà bạn có thể tham khảo:

• Kiến thức về các địa điểm ăn ngon. Hãy tìm hiểu trên các hội nhóm review đồ ăn trên facebook. Tổng hợp những thông tin này lại làm kiến thức cho chuyến đi.
• Sắp xếp các quán ăn ngon trên bản đồ để xác định một lộ trình phù hợp nhất
• Lên kế hoạch lịch trình di chuyển cụ thể
• Chuẩn bị các loại thuốc kèm theo như men tiêu hóa, thuốc đau bụng,…

Ở những phần trên, Nhà Nghỉ Đẹp đã chia sẻ đến bạn các thông tin giải đáp về khái niệm food tour là gì, ưu nhược điểm của các hình thức food tour cũng như những thông tin liên quan. Hy vọng những thông tin trong bài viết này là hữu ích, giúp bạn có một chuyến food tour thuận lợi. Chúc bạn thành công!