Rừng vàng biển bạc ban tặng cho vùng đất Thái Bình thiên nhiên ưu ái. Vùng đất này cũng sở hữu nhiều loại trái cây ngon và nguồn hải sản tươi sống từ biển, gạo thơm từ đồng bằng do người dân trồng. Những món ăn dân dã mang lại vô cùng ngon và hấp dẫn.
Để có thể hiểu thêm về văn hóa ẩm thực và nhân văn của vùng đất “cần cù” này, nếu có cơ hội đến Thái Bình thăm quan và du lịch, bạn hãy thưởng thức ngay những món ngon mang đậm nét ẩm thực của Thái Bình.
Hãy cùng Traveloka tham gia chuyến đi khám phá ẩm thực đặc biệt của tỉnh Thái Bình qua bài viết này để hiểu thêm nào!
1. Bánh giò Bến Hiệp
Đầu tiên khi đặt chân đến vùng đất Thái Bình, món bánh giò Bến Hiệp là một món ngon không thể bỏ qua. Đây là loại bánh giò truyền thống được làm từ lớp bột gạo tẻ mỏng, mềm mịn bên ngoài và nhân thịt thơm ngon, nóng hổi bên trong. Nếu ai hỏi về đặc sản của Thái Bình, thì món bánh giò Bến Hiệp là câu trả lời đầu tiên.
Có thể sử dụng món ăn này thay thế cho các bữa ăn trong ngày hoặc chỉ đơn giản là ăn vặt, nó không chỉ đơn giản mà còn quen thuộc với con người Thái Bình. Chiếc bánh giò nhỏ nhỏ mang đến hương vị đặc biệt riêng và khẳng định vị trí của nó so với nhiều loại bánh giò ở các tỉnh thành khác.
Bạn bè, người thân có thể thưởng thức bánh nóng hoặc mua làm quà tại Quỳnh Phụ, Thái Bình với mức giá khoảng 20.000 – 25.000 VNĐ/ chiếc. Bạn có thể tìm mua bánh giò nguyên bản.
Bánh giò món ngon dân dã, quen thuộc với ms Linda Đoàn.
2. Bánh gai Đại Đồng
Bánh gai Đại Đồng, món bánh mang mùi thơm của lá gai, cùng màu đen đặc biệt, xuất phát từ thôn Đại Đồng. Chỉ được làm vào thời gian sát Tết từ lâu, nhưng theo thời gian, món bánh gai này trở nên phổ biến hơn và được chế biến suốt cả năm. Lớp bột có độ mềm của bột nếp, kết hợp với nhân đậu xanh vàng rực được nêm ngọt ngọt. Chắc chắn sẽ mang lại món ăn hấp dẫn khiến bạn ăn mãi không chán.
Bạn có thể ghé thăm làng Đại Đồng, xã Tân Hòa, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình để mua bánh gai đúng chuẩn. Đó là một làng nổi tiếng với nghề làm bánh gai có hương vị hoàn hảo nhất. Giá bánh rất hợp lý, từ 7,000 – 8,000 – 9,000 – 10,000 VNĐ/ cái tùy thuộc vào nguyên liệu trong bánh.
Món đặc sản mang hương vị quê hương Thái Bình qua mạng internet.
3. Gỏi nhệch
Lôi cuốn vị hương lại mang chéo chểm, nghe cùng hợp kết và mỏng cắt được sẽ chế sạch sơ khi sau nhệch các, nâu màu lươn như tự dài hình thân có cá loài – nhệch cá là chính phần thành với biến chế được. Nhất nổi ăn món là nhất tiếng nổi ăn món là nhệch gỏi Thái Bình đặc số trong.
Cùng các loại rau tươi như: lá sung, lá mơ, lá đinh lăng,… Hương vị cá nhệch ngọt tươi, ăn cùng bánh đa chấm nước mắm riêng biệt chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên cho du khách. Để thưởng thức được món ngon này bạn có thể tìm đến các quán ven vùng biển Diêm Điền, Thái Thụy với mức giá trung bình khoảng 30,000 VND/ người.
Món ăn khá độc đáo và ngon lành mà bạn nên trải nghiệm tại Thái Bình @nld.
4. Bánh cáy làng Nguyễn
Ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng đỏm dáng ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặt ăn món lại từ chối không miệng ngon vặ
Bạn có thể mua được món quà đặc trưng của Thái Bình về cho gia đình và bạn bè chỉ với khoảng 40,000VNĐ cho một hộp bánh cáy. Chú ý với bạn một điều, bánh cáy sẽ ngon hơn rất nhiều nếu thưởng thức thêm một ít nước trà khi ăn. Để mua được bánh cáy chất lượng, chuẩn vị, bạn có thể đến làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, Thái Bình.
Được thưởng thức món bánh cáy ngọt ngào và uống tách trà nóng thì không có gì tuyệt vời hơn @amthuccotruyen.
5. Bánh nghệ
Sản phẩm không chỉ ngon miệng mà còn rất hấp dẫn với mắt, được tạo ra bởi những người làm bánh có kinh nghiệm từ những nguyên liệu quen thuộc và đơn giản. Bánh được làm từ gạo tẻ, có độ đàn hồi vừa phải và mùi thơm đặc trưng riêng. Nó có màu vàng giống như nghệ, mang hương vị thơm ngọt và màu sắc “hấp dẫn”. Đây là một loại bánh.
Bánh nghệ ở Thái Bình vừa ngon vừa đẹp mắt @internet.
Để tìm mua đặc sản Thái Bình – Bánh nghệ để làm quà, bạn có thể đến gặp bà Hỡi bán bánh nghệ lâu năm tại làng Phú Cốc, huyện Kiến Xương, Thái Bình.
6. Ổi Bo
Ổi Bo là loại trái cây quen thuộc tại Thái Bình, giống ổi có hình tròn bo và khá phù hợp, ruột bên trong đẹp mặt. Khi ăn vào sẽ có vị ngọt xen lẫn chua nhẹ, hạt ổi khá ít và có phần thịt rất giòn. Khách du lịch khi đến đây thường mua về làm quà cho gia đình chính vì thế.
Có thể mua được tại các chợ hoặc nơi bán trái cây ở Thái Bình để thưởng thức, hoặc làm quà cho bạn bè, người thân trong gia đình mình với giá khoảng từ 15.000 đến 20.000 VND/kg.
7. Nộm sứa Thái Thụy
Sau khi trải nghiệm món ăn này nhất định bạn sẽ không thể quên hương vị của nó. Sứa tươi được bắt và chế biến sạch sẽ, kết hợp với các loại rau xanh, dừa tươi, mực biển, thêm một chút đậu phộng, dùng nước sốt nêm vừa miệng, sẽ mang đến món ăn thơm ngon, béo ngậy, có độ giòn giòn của sứa.
Không được làm rõ quy trình, nếu bạn muốn giải thích kỹ hơn, vui lòng yêu cầu.
Món nộm sứa hương thơm ngon nhất chắc chắn bạn nên thử @thegioiamthuc.
8. Bún bung
Món ăn quen thuộc với người dân Thái Bình và khá được ưa chuộng là bún bung. Với du khách, món ăn này mang hương vị mới mẻ. Bún được ăn kèm với các loại rau như: rau dọc, chân giò heo, mọc… Đặc biệt, hoa chuối thái nhuyễn cũng có mặt trong món ăn này. Điểm đặc biệt của món ăn này là nước dùng được ninh từ giò heo, tạo ra hương vị thơm ngon.
Tô bún bung/bún dọc mùng rất phù hợp cho một buổi trưa hè nắng nóng @Internet.
Một phần bún bung có giá khoảng từ 20,000 đến 35,000 đồng mỗi phần. Địa chỉ khuyên dùng để thưởng thức bún bung ngon là:
Quán bún bung số 109, đường Trần Khánh Dư, Phường Bồ Xuyên, Thái Bình.
Nhà hàng bún bung tại số 102, đường Hai Bà Trưng, Phường Đề Thám, Thái Bình.
9. Canh cá Quỳnh Côi
Rất nổi tiếng tại Thái Bình là món canh cá Quỳnh Côi với hương vị đậm đà và quy trình chế biến rất tinh tế. Được sử dụng cá rô đồng được đánh bắt tươi ngon, kết hợp cùng mùi thơm của gừng và rau đa dạng, canh cá Quỳnh Côi khiến du khách khi thưởng thức không thể nhịn được sự thán phục, ngạc nhiên.
Phong cảnh và ẩm thực Thái Bình, tận hưởng một tô canh cá Quỳnh Côi sẽ mang lại nhiều dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể, giúp bạn có thêm sức khỏe cho một ngày làm việc dài.
Bạn hãy ghé thăm thị trấn Quỳnh Côi nếu bạn muốn tìm món ăn này chuẩn bị và thơm ngon nhất. Hoặc bạn cũng có thể thưởng thức ở những quán ăn tại thành phố Thái Bình. Giá trung bình cho một bát canh cá dao động từ 20,000 đến 45,000 đồng mỗi tô.
Một sản phẩm đặc biệt góp phần xây dựng uy tín cho huyện Quỳnh Côi @vnexpress.
10. Giò chả Tiền Hải
Tiền Hải là một cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến đặc sản Thái Bình. Đây là một món ăn dân dã và quen thuộc với cuộc sống của người dân ở đây. Giò chả Tiền Hải không chỉ xuất hiện trên bàn tiệc ngày Tết hay ngày giỗ mà còn tham gia trong các bữa ăn hàng ngày của người dân Thái Bình.
Cách đóng gói cũng trở nên hấp dẫn hơn nhiều, giò chả Tiền Hải mặc dù được sản xuất số lượng lớn nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được hương vị truyền thống ban đầu. Được chế biến từ thịt heo sạch và tươi ngon 100%, bằng công việc và kinh nghiệm của những người dân Thái Bình, món giò chả có độ giòn ngon vừa phải, gia vị được nêm nếm sẵn vừa miệng. Nhờ sự hỗ trợ của máy móc, ngày nay,
Đặc sản giò chả là không thể thiếu khi đến Thái Bình @Internet.
Ở huyện Tiền Hải, Thái Bình, bạn có thể tìm thấy nhiều địa điểm bán loại Giò chả này. Hãy mua về làm quà khu du lịch Thái Bình nhé, chắc chắn với hương vị của món ăn này sẽ không khiến bạn thất vọng. Giá cho một đòn giò chả ngon dao động từ 150,000 đến 250,000 VND. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món đặc sản này được trưng bày bán ở các chợ truyền thống hoặc các trạm nghỉ.
11. Nước mắm Diêm Điền
Công thức độc lập mang lại những chai nước mắm Diêm Điền chất lượng, là khu vực giáp biển nên Thái Bình cũng được “mẹ thiên nhiên” ưu ái ban tặng các loại cá biển đa dạng. Từ đó, cung cấp nguyên liệu làm nước mắm tươi ngon.
Nước mắm Diêm Điền có hàm lượng protein cao nhờ cá được ngâm trong muối đặc biệt.
Bạn có thể mua nước mắm nguyên chất tại thị trấn Diêm Điền, Thái Thụy, Thái Bình để tặng cho gia đình, bạn bè với giá 80.000 VND/ chai. Khi mua nước mắm, bạn cần chú ý thời gian sản xuất, cách đóng gói có đảm bảo, an toàn khi vận chuyển xa hay không để đảm bảo mang chúng về nhà một cách an toàn.
Để trải nghiệm phong cảnh Thái Bình và hiểu biết về văn hóa, cuộc sống, cũng như ẩm thực của vùng này, bạn có thể truy cập vào Traveloka để nhanh chóng có thông tin du lịch Thái Bình, để thưởng thức không khí yên tĩnh và chiêm ngưỡng cuộc sống bình dị của người dân nơi đây. Trên đây là thông tin về các món đặc sản Thái Bình hiện tại. Hy vọng bạn sẽ có thông tin hữu ích và lựa chọn được loại đặc sản, cùng với địa chỉ thưởng thức lý tưởng nhất cho mình khi có cơ hội tới Thái Bình.