Lẩu mắm là món ăn đặc sản của miền Tây được nhiều thực khách Sài Gòn yêu thích. Nếu bạn đang ở Sài Gòn mà vẫn muốn thưởng thức món lẩu mắm trứ danh, chính hiệu mà không cần lặn lội về miền Tây xa xôi thì hãy ghé thăm ngay nhé. Lẩu mắm 140 Trần Huy Liệu Xin vui lòng!

Về Lẩu Cá 140 Trần Huy Liệu

• Chức vụ: 140/13 Trần Huy Liệu, P.15, Q.Phú Nhuận, TP.HCM
• Giờ kinh doanh: 10:00 – 22:30
• Phạm vi giá: 100.000 – 220.000 VND

Quán lẩu mắm 140 Trần Huy Liệu nằm trong hẻm lớn nên rất dễ tìm, ô tô vào được. Tính đến thời điểm hiện tại, đây là một trong những Quán lẩu Phú Nhuận giàu lịch sử. Quán đã tồn tại hơn 35 năm và nhận được rất nhiều sự ủng hộ của thực khách Sài Gòn cũng như thực khách 3 miền Bắc – Trung – Nam.

Ý tưởng về quán lẩu này là của bố chị Hồ Thị Mai Xuân – chủ quán Lẩu 140 Trần Huy Liệu hiện nay. Lúc đó, gia đình chị Xuân mở quán ăn và bố chị muốn làm món khác với mắm mỗi ngày. Vì vậy, anh quyết định thêm nước chấm lẩu. Bếp trưởng là mẹ của Xuân – bà Nguyễn Thị Ý, nay đã ngoài 90 tuổi.

Xem thêm|: Top 5 du lịch quan lạn 3 ngày 2 đêm mới nhất năm nay

Ảnh: Sưu tầm

Sau này, khi không còn khả năng quản lý nhà hàng, mẹ của Xuân đã truyền lại nghề cho cô một cách độc đáo và riêng biệt. Ngày nào mẹ cũng phải nêm nếm, thực hành cho đến khi hợp khẩu vị của mẹ thì mới thành công và đảm đang việc bếp núc.

Chính vì vậy mà thời điểm đó, mỗi lần thực khách đến quán đều bắt gặp cảnh chị Xuân bận rộn quen thuộc, phải chạy lên nhà quản lý rồi mới chạy xuống bếp canh nồi lẩu.

Xem thêm|: Top 5 du lịch quan lạn 3 ngày 2 đêm mới nhất năm nay

Ảnh: Sưu tầm

Xem thêm|: Cách làm nước chấm bún chả ngon hợp khẩu vị giá đình bạn

Quán có không gian yên tĩnh, bình dị, giá cả phải chăng. Nước lẩu ở đây rất phong phú với độ tươi ngon của hải sản kết hợp với 16 loại rau, lẩu 140 hiện là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách Sài thành.

Lẩu Cá 140 Trần Huy Liệu gây ấn tượng với thực khách

Lẩu mắm 140 Trần Huy Liệu nổi tiếng là một Quán lẩu ngon ở TP.. Không chỉ gây ấn tượng với thực khách bằng món lẩu trứ danh, quán còn có không gian mộc mạc, bình dị và phong cách phục vụ vô cùng chuyên nghiệp. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu dưới đây nhé!

Không gian mộc mạc, bình dị

Khi bước vào nhà hàng, thực khách sẽ cảm nhận được không khí gia đình và không gian vô cùng yên tĩnh với phong cách thiết kế như những năm 80.

Không gian quán rộng rãi với sức chứa gần 100 khách cùng lúc. Tuy không có máy lạnh nhưng quán có rất nhiều quạt cây, quạt trần, quạt treo tường được lắp đặt khắp nơi trong quán nên vẫn thoáng đãng, mát mẻ cho thực khách khi dùng bữa.

Xem thêm|: Top 5 du lịch quan lạn 3 ngày 2 đêm mới nhất năm nay

Ảnh: Sưu tầm

Bàn ghế ở đây được xếp thành hàng ngay ngắn. Mỗi chiếc bàn gỗ mặt mica đều được bọc vải vàng, ghế có nệm và tựa lưng cao trông rất lịch sự, sang trọng và cổ kính. Quán có rất nhiều tủ kính đựng những món đồ lưu niệm xưa cũ tạo nên một sự hoài cổ khó tả.

Menu đa dạng món

Không chỉ phục vụ mỗi món lẩu mà quán còn rất tâm lý khi cho thêm các món khai vị để thực khách có thể ngồi nhâm nhi trong lúc chờ món chính như: rau muống, nem chua. Đĩa rau muống ngâm chua 12k được dọn sẵn ra bàn khi khách đến, nếu khách ăn thì tính phí.

Đến với Lẩu cá 140 Trần Huy Liệu thì nhất định bạn phải thử món lẩu mắm ở đây. Nước dùng lẩu ở đây đúng chuẩn miền Tây nên hơi mặn và ngọt, nếu ăn nhạt, không ăn được ngọt có thể nhờ chủ quán cho thêm nước lèo và điều chỉnh sao cho hợp khẩu vị. .

Xem thêm|: Top 5 du lịch quan lạn 3 ngày 2 đêm mới nhất năm nay

Ảnh: Sưu tầm

Lẩu mắm sẽ được kho trong nồi lẩu than nhôm và bày lên trên đĩa rau ăn kèm với các loại rau như: Rau đắng, Keo Neem, Bông súng, Chùm ngây, Chùm ngây, Cần nước, Đậu rồng. …

Bên trong nước lẩu có vài lát cá hú tươi nhồi thịt và ít thịt ba chỉ tóp mỡ, hoặc nếu không thích ăn cá hú thì bạn có thể đổi sang cá lóc, cá bống hay cá chình tùy sở thích. bạn bè. Đồ nhúng gồm tôm, mực, ốc và thịt bò tươi ngon.

Xem thêm|: Top 5 du lịch quan lạn 3 ngày 2 đêm mới nhất năm nay

Ảnh: Sưu tầm

Ngoài ra, nếu ăn lẩu xong mà vẫn chưa no, nhà hàng còn hàng tỉ món để bạn ăn thêm như: Ốc nhồi rau thơm chấm nước mắm siêu gây nghiện, Bò nướng lá lốt. với bún, rau sống, bánh tráng và mắm nêm ngon không kém.

Lươn xào bánh tráng siêu ngon, Chả giò với nhân thịt nạc và lớp bánh tráng giòn rụm, Cánh gà chiên nước mắm giòn rụm, Bò kho dừa chấm nước tương trứng sống …

Xem thêm|: Top 5 du lịch quan lạn 3 ngày 2 đêm mới nhất năm nay

Ảnh: Sưu tầm

Xem thêm|: Tổng hợp 4 mua bò hay nhất

Hoặc bạn có thể thử thêm các món như: Ếch xào sả ớt, cá lóc nướng trui, thịt luộc chấm mắm ruốc, thịt luộc chấm mắm ruốc cũng là những món khá đặc biệt và được nhiều người gọi khi đến quán.

Sau khi ăn xong, bạn có thể tráng miệng với Bánh Flan, Sữa chua hoặc Thạch cà phê và thạch lá dứa tự làm để kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn nhất.

Phải nói đây là quán lẩu có giá cực mềm so với các nhà hàng ở Sài Gòn. Một nồi nước mắm dành cho 2 người chỉ 235k, vị ngon thì mỗi người chỉ mất 117k để thưởng thức một nồi nước chấm với nhiều loại nước chấm. Vì vậy, đây luôn là sự lựa chọn hàng đầu của những khách hàng bình dân và học sinh, sinh viên.

Dịch vụ thân thiện, chuyên nghiệp

Hầu hết các nhân viên tại nhà hàng là nam và rất niềm nở với khách hàng. Bạn cũng rất nhanh tay trong việc chuẩn bị đồ ăn và luôn đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách nên ăn uống ở đây rất thoải mái và dễ chịu.

Đánh giá thực tế của khách hàng

Bạn có tò mò muốn biết thực khách nói gì về Lẩu 140 Trần Huy Liệu không? Nếu vậy hãy cùng xem những đánh giá chân thực nhất của thực khách khi đến dùng bữa tại nhà hàng dưới đây.

Xem thêm|: Top 5 du lịch quan lạn 3 ngày 2 đêm mới nhất năm nay

Ảnh: Sưu tầm

Với chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ và giá cả siêu rẻ, chắc chắn trong thời gian tới, Lẩu mắm 140 Trần Huy Liệu sẽ là điểm đến quen thuộc trong những ngày cuối tuần hay những ngày mưa gió của nhiều thực khách Sài thành hơn.

Gợi ý những quán lẩu ngon bổ rẻ ở Sài Gòn:

Top 4 lẩu mắm 140 tổng hợp bởi Blog Du lịch