Lâu lâu thèm lẩu lại phải ghé qua Lẩu Hoa Vy – 101 Mai Hắc Đế để ăn. Tuy nhiên hôm nay qua thấy nhà hàng có món mới trông hấp dẫn quá nên đành để lẩu sang một hôm khác và ăn 2 món mới đấy xem thế nào.

Lẩu Hoa Vy

Địa chỉ: 101 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 094 833 86 33

Facebook: https://www.facebook.com/lauhoavy/

Mẹt hải sản 8 món

Khi đến ăn được nhân viên tư vấn 2 mẹt đồ mới này của quán cũng ngạc nhiên lắm, vì từ trước đến giờ chỉ nghĩ ở đây bán lẩu thôi.

Mẹt này có giá 550k giảm còn 399k thôi nha. Nếu ai mê hải sản như mình thì đừng nên bỏ qua em nó nhé. Trông hấp dẫn quá thể đáng luôn ý

Xem thêm|: [Câu đố 55] Chơi gì càng chơi càng ra nước? – Blogcothebanchuabiet

Đầu tiên về tổng thể mình thấy hải sản ở đây rất rất tươi, vì khi ăn nếu hải sản không tươi các bạn sẽ nhận ra liền vì thịt bở, độ ngọt thơm cũng không còn nữa.

Bề bề rang muối siêu to béo, có 4 con thôi nhưng con nào con nấy cũng đều tăm tắp.

Tôm biển được bỏ bớt phần vỏ sau đó tẩm ướp với gia vị gì đó cay cay rồi nướng lên thơm lắm luôn ý.

Tôm to và thịt cũng dai nữa nên đã mồm đã miệng lắm.

Đối với mình mê nhất vẫn là hàu nướng mỡ hành nè. Trời ơi hàu gì đâu mà béo dã man, đã vậy nướng mỡ hành đúng món mình thích nên ăn bon mồm lắm luôn.Mực trứng nướng cũng ngon lắm nè. Thịt mực dai chứ không hề bị bở. Ở bên trên có một lớp rau gì đó được chiên giòn giòn ăn kèm với mực hợp vị lắm ạ.

Điểm nhấn nhất ở quán đó chính là nước chấm hải sản. Không như nhiều nơi người ta dùng muối ớt xanh thì ở đây dùng nước chấm đặc biệt riêng tự pha ạ.

Xem thêm|: Tổng hợp 5 50 hàng bài hay nhất

Vị nước chấm đậm đà, chua cay mặn ngọt đủ cả, rất hợp với các món hải sản.

Nếu gọi 1 mẹt hải sản sẽ có 3 món ăn kèm như ngao hấp, cháo ngao và salad nữa, thoải mái no căng bụng luôn.

Mẹt gà lên mâm

Ngoài mẹt gà ra thì tụi mình cũng gọi thêm mẹt hải sản nữa để ăn cùng, Mẹt gà đủ món như trên hình có giá là 490k giảm còn 369k/mẹt thôi ạ.

Mỗi mẹt có 4 món được chế biến từ gà và cũng không thể nào thiếu được đĩa xôi đồ dẻo thơm để ăn cùng.

Xem thêm|: Danh sách 6 đao phủ là gì được cập nhật mới nhất

Gà ở đây là gà đồi, nên thịt rất săn chắc và ngọt thơm nữa. Đã vậy món gà nướng được tẩm ướp với những hương vị riêng của nhà hàng nên lớp da bên ngoài vàng óng ả, hương vị lại vừa miệng nữa.

Thịt gà là phải chấm muối ớt chanh mới chuẩn bài nè.

Ngoài ra thịt gà cũng được thái miếng mỏng sau đó bóp cùng nộm rau củ chua chua ngòn ngọt rất dễ ăn. Nộm ở đây được bóp ngấm, đã vậy thịt gà lại siêu nhiều nữa, ăn hết rau củ vẫn thấy còn thịt trên mẹt cơ

Trứng gà non thì được xào, thơm bùi béo ngậy cực kì.

Chân gà béo ú luộc sả ớt thơm ngon giòn giòn chấm thêm muối ớt chanh ăn bao phê ạ.

Ăn gà thì chẳng bao giờ có thể thiếu xôi được rồi. Riêng xôi ở đây rất dẻo, thơm đậm mùi gạo nếp chứ không như nhiều quán, xôi đã không có mùi thơm ngon rồi, để ngội chút là cứng đơ luôn ý.

Các bạn sau đến Lẩu Hoa Vy – 101 Mai Hắc Đế ngoài ăn lẩu ra có thể gọi thêm 2 mẹ đồ này đẻ ăn cùng nữa nhé. Đảm bảo vừa ngon bổ rẻ mê lắm luôn ^^ Chúc các bạn ngon miệng nhé!!!