1. Măng cụt là trái gì? Trồng ở đâu?

Măng cụt, tên khoa học là Garcinia mangostana, là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ Bứa. Vào thời cổ đại, nó được trồng rộng rãi ở bán đảo Mã Lai, bán đảo Đông Dương, Sumatra, Borneo và Philippines. Vì thế, nguồn gốc chính xác cụ thể của loại quả này đến nay vẫn chưa rõ, nhưng theo tài liệu cho thấy thì măng cụt có nguồn gốc từ các đảo quốc Đông Nam Á.

Cây măng cụt có chiều cao phát triển từ 6 – 25m, không thích nghi với đất cát pha, phù sa hoặc đá vôi. Vì có bộ rễ yếu nên cây ưa đất sâu và cần thoát nước tốt, độ ẩm cao (khoảng 80%) nên thường mọc ở những nơi ven sông. Cây măng cụt sinh trưởng tốt ở nhiệt độ từ 25 – 35 độ C.

Quả măng cụt ban đầu có màu xanh lục nhạt (thậm chí là gần như màu trắng) phát triển trong bóng râm của tán. Sau khoảng 2 – 3 tháng, lớp vỏ quả chuyển sang màu xanh đậm hơn rồi dần chuyển sang màu đỏ và màu tím đỏ khi đã chín.

Vỏ quả măng cụt khá dày, bên trong là ruột trắng ngà, mọng nước và chia thành nhiều múi. Ruột măng cụt có mùi thơm đặc trưng và vị chua ngọt thanh mát. Hạt hình quả hạch và có kích thước nhỏ.

Ngày nay, cây măng cụt được trồng khắp các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, Sri Lanka, Myanma, Philippines, Ấn Độ cùng với các khu vực nhiệt đới khác như Puerto Rico, Florida và Colombia.

Xem thêm|: Lễ hội Tịch điền và tư tưởng trọng nông – Đảng Cộng sản Việt Nam

Ở Việt Nam, măng cụt được trồng tại Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh, Cần Thơ, Hậu Giang, Sóc Trăng và Bình Dương, Đồng Nai.

Đặc biệt, măng cụt Lái Thiêu (Bình Dương) của nước ta không chỉ nổi tiếng trong nước mà nay đã được xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Trung Quốc. Măng cụt Lái Thiêu không chỉ tươi ngon, mà chúng khi được chế biến thành món gỏi gà măng cụt cũng rất xuất sắc, bạn nên thử nhé!

Hầu hết các bộ phận của cây măng cụt đều được sử dụng trong đời sống, như cành măng cụt có thể nhai để giúp làm sạch răng, thân cây dùng làm giáo (một loại vũ khí săn bắt) và các loại đồ gỗ.

Đặc biệt nhất là vỏ quả măng cụt có thể được dùng trong quá trình thuộc da cũng như chiết suất của nó được ứng dụng trong mỹ phẩm, thuốc tẩy, thuốc đánh răng vì có tính kháng khuẩn. Ngoài ra, vỏ quả và thịt quả còn được sử dụng trong y học cổ truyền từ rất lâu với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và chữa bệnh.

2. Mùa măng cụt là mùa nào?

Xem thêm|: Bản đồ tỉnh Thanh Hóa chi tiết mới nhất 2023 – Địa Ốc Thông Thái

Vào đầu tháng 5, măng cụt bắt đầu chín. Tuy nhiên, măng cụt ngon nhất là phải vào giữa tháng 6 Dương lịch, cây măng cụt đỏ ối, quả ngọt tròn đầy, chua ngọt tròn vị nhất.

Bắt đầu qua mùa mưa tháng 7, măng cụt bị thấm nước mưa nên nhạt dần, vỏ lại dễ bị xì mủ thấm vào múi không ngon. Do đó, bạn nên canh vào độ tháng 6 để mua được những quả măng cụt ngon và chất lượng nhất nhé!

3. Giá 1kg măng cụt

Tùy vào từng thời điểm, mùa vụ được mùa hay không mà giá măng cụt có sự dao động, chênh lệch khác nhau, nhất là vào những khi có dịch bệnh bùng phát.

Hiện nay, măng cụt được bán với giá dao động trong khoảng từ 35.000 – 95.000 đồng/kg tuỳ theo loại (giá được cập nhật đến tháng 6/2021).

4. Nơi mua măng cụt

Xem thêm|: Gieo quẻ Quan Thế Âm Bồ Tát – Thăng Long Đạo Quán

Hiện nay do nhu cầu của người dân đối với măng cụt khá lớn, do đó bạn có thể dễ dàng tìm mua loại trái cây ngon này ở hầu như khắp mọi nơi.

Tuy nhiên để có thể mua măng cụt chất lượng bạn nên tìm mua tại các nhà vườn, thương lái hoặc các chợ, siêu thị, cửa hàng bán trái cây uy tín. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt mua măng cụt thông qua các trang thương mại điện tử online đã được kiểm định chất lượng.

Bên cạnh đó bạn cũng có thể mua măng cụt chất lượng, giá tốt tại các hệ thống siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc hay đặt mua online tại bachhoaxanh.com nhé!

Chỉ với những thông tin ngắn gọn, bạn đã biết rõ hơn về nơi trồng măng cụt, mùa măng cụt ngon và giá cả. Chúc bạn sẽ có những món ăn thật ngon với măng cụt nhé!

*Thông tin được tham khảo và tổng hợp từ Wikipedia