Tinh túy chất cay nồng từ rượu, hòa quyện vị táo mèo ngọt lịm tươi mát tự nhiên, Rơm Vàng Táo Mèo là sản phẩm đặc biệt phù hợp cho những bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.

Đặc điểm sản phẩm

Dung tích: 500 ml

Xuất Xứ: Việt Nam

Phù hợp với: Những bữa cơm gia đình hoặc tiệc liên hoan bạn bè và đồng nghiệp

Thành phần làm nên rượu Rơm Vàng Táo Mèo

Rượu Rơm Vàng Táo Mèo sử dụng rượu Vodka Cá Sấu nồng độ cao, ngâm với táo mèo tươi bằng công nghệ băm nhỏ táo mèo, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon, sánh quyện. Táo ra hoa vào khoảng tháng 3 – 4 và cho quả từ tháng 8 đến tháng 12 dương lịch. Thời điểm táo ngon nhất là vào cuối tháng 8 và giữa tháng 9, được xem là mùa táo mèo tạo nên những trái táo mèo thơm ngon và đặc biệt thích hợp để ngâm rượu. Những quả táo mèo có màu đỏ, má đào, chín tới, to vừa phải sẽ mang lại chất lượng rượu táo mèo ngâm tuyệt vời nhất. Không nên chọn những quả to quá, vì thường đây là những quả chứa nhiều nước nên khi ngâm rượu sẽ không thơm.

Táo mèo là một loại trái cây ngon, ngọt khá quen thuộc trong dân gian, trong các món ăn tẩm bổ và được xem như một vị thuốc quý trong các bài thuốc y học cổ truyền. Quả táo mèo thường được người dân ngâm ủ thành một loại rượu có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng. Táo mèo được biết đến là loại rượu dân dã nhưng độc đáo của vùng Tây Bắc.

Những quả táo mèo thấm đẫm gió ngàn, được hấp thụ khí đất trời và nắng gió vùng cao nên có đủ vị chua ngọt và chát đắng. Sau đó được ngâm ủ rất kỹ, và chắt thứ tinh chất ấy để chế ra rượu. Rượu táo mèo lúc đầu uống cảm giác như uống nước ngọt có ga, nhưng khi càng uống càng ngất ngây.

Tác dụng của Rơm Vàng Táo Mèo đối với sức khỏe

• Rơm Vàng Táo Mèo với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm cân, hạ mỡ máu, giúp ăn ngon miệng, bảo vệ gan, giảm xơ vữa động mạch và hạ lipid trong máu rõ rệt.
• Theo thực nghiệm invivo cho thấy, dịch chiết xuất có trong quả táo mèo có tác dụng ức chế trực khuẩn E.coli, thương hàn, trực trùng lị, bạch hầu và tụ cầu vàng khá mạnh. Quả táo mèo có thể hấp thu hầu hết độc tố của vi khuẩn và các chất hoại tử, có thể làm giảm nhu động ruột, cầm tiêu chảy, giảm kích thích thành ruột.
• Theo như y học cổ truyền, quả táo mèo tính hơi ấm, khi ăn có vị chua ngọt và hơi chát, là loại quả thuộc nhóm thuốc tiêu thực hoá tích, có khả năng giúp tiêu hoá do tăng bài tiết pepsin dịch vị và axit mật. Những công dụng chủ yếu là điều trị các chứng rối loạn tiêu hoá do ăn nhiều dầu mỡ và thịt, trẻ em khi ăn sữa không tiêu… Nhờ vậy, rượu táo mèo có thể giúp ăn uống ngon miệng và hỗ trợ tiêu hóa tốt.